Ο Δρ Σταύρος Σινδάκης είναι εκπαιδευτικός, σύμβουλος και μέντορας στους τομείς της επιχειρηματικής καινοτομίας, της γνώσης και της τεχνολογίας, της επιχειρηματικότητας και του σχεδιασμού - ανάπτυξης προϊόντων.

Ως εκπαιδευτικός, έχει διδάξει σε πολλές διαφορετικές χώρες σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο και έχει λάβει διάφορες θέσεις συμβουλευτικής και καθοδήγησης τόσο για φοιτητές όσο και για καθηγητές σε πολυάριθμα ιδρύματα, όπως University of Liverpool, University of Roehampton London, American University in Dubai, University of Sharjah, Bangkok University, και New School of Architecture & Design. Είναι επίσης Επισκέπτης Μελετητής στο Chongqing Technology and Business University και Επισκέπτης Καθηγητής στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο.

Με διδακτορικό στη Στρατηγική, Επιχειρήσεις & Καινοτομία από το University of Portsmouth ο Δρ Σινδάκης έχει συμβάλει σημαντικά σε αυτούς τους τομείς μέσω της έρευνας και των δημοσιεύσεών του για την επιχειρηματικότητα και την επιχειρηματική καινοτομία, με το πέμπτο βιβλίο του σε εξέλιξη.

Σήμερα κατέχει θέσεις Διευθυντή Επιχειρηματικών Προγραμμάτων και Επίκουρου Καθηγητή Διαχείρισης Επιχειρηματικότητας και Καινοτομίας στο Hellenic American University.