Καλωσορίζουμε το Τσίπουρο Μακεδονίας Αρχοντικό!
27/03/2018 | 15:00
31/10/2025 | 23:23
Μια αγαπημένη γεύση, παλιά και ολοκαίνουργια ταυτόχρονα, έρχεται να εμπλουτίσει την γκάμα των παραδοσιακών προϊόντων της Ποτοποιίας Μελισσανίδη.
Το Τσίπουρο Μακεδονίας Αρχοντικό παράγεται στην Αλμωπία του νομού Πέλλας, μία περιοχή με πολυετή παράδοση και κουλτούρα στην απόσταξη τσίπουρου. Σε αυτόν τον ιδιαίτερο τόπο καλλιεργείται η μοναδική τοπική ποικιλία αμπέλου "Αμάσι" (ή όψιμο Αλμωπίας), μια ποικιλία ιδανική για απόσταξη χάρις στην φυσικώς υψηλή απόδοση της σε αλκοόλες. Το λευκό της σταφύλι είναι η τέλεια επιλογή για ένα παραδοσιακό απόσταγμα με ιδιαίτερο χαρακτήρα, όπως το τσίπουρο. Επιπλέον, το κρυστάλλινο νερό των πηγών του Καϊμακτσαλάν αλλά και η διαδικασία απόσταξης που πραγματοποιείται σε μικρούς χάλκινους άμβυκες, δίνει στο Τσίπουρο Μακεδονίας Αρχοντικό τον μοναδικό του χαρακτήρα.
Σχολιάστε