NEWSFLASH...
Διαγωνισμοί
ανάγνωση

106 ελληνικά προϊόντα διακρίθηκαν από το International Taste & Quality Institute για το 2016

106 ελληνικά προϊόντα διακρίθηκαν από το International Taste & Quality Institute για το 2016
05_06_2016 | 11:48 15_11_2016 | 12:17

 Στις 2.6.2016, σε ειδική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε το απόγευμα σε κεντρικό σημείο των Βρυξελλών (Cercle Royal Gaulois), έλαβε χώρα η 12η ετήσια απονομή βραβείων γεύσης και ποιότητας από το International Taste & Quality Institute (ITQI) που έχει έδρα τις Βρυξέλλες. Φέτος υπήρξε, όπως και το 2015, εξαιρετικά υψηλός αριθμός ελληνικών προϊόντων που βραβεύθηκαν. Από την χώρα μας βραβεύθηκαν το 2016 συνολικά 106 προϊόντα.

Όπως σημειώνει σχετική ανακοίνωση του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεβείας της Ελλάδος στις Βρυξέλλες, το ITQI είναι μια διεθνής οργάνωση με την οποία συνεργάζονται 16 διεθνείς και εθνικές ομοσπονδίες chefs και sommeliers (κυρίως από την Ευρώπη και συγκεκριμένα από την Γαλλία, τη Βρετανία, την Ελλάδα, τη Γερμανία, την Ισπανία, την Ιταλία, τη Σουηδία, το Βέλγιο, την Ολλανδία, την Πορτογαλία, την Τουρκία, αλλά και διευρωπαϊκές και διεθνείς ομοσπονδίες, όπως οι Euro-Toques, World Master Chefs Society, Nordic Chefs Association και Association de la Sommellerie Internationale).

Τα τυποποιημένα / συσκευασμένα προϊόντα που συμμετέχουν κάθε χρόνο από αριθμό χωρών από ολόκληρο τον κόσμο υποβάλλονται σε «τυφλή» επί εξαήμερο γευσιγνωσία από ομάδα 120 ειδικών που προέρχονται από τις συνεργαζόμενες με το ITQI ομοσπονδίες. Τα προϊόντα δεν συγκρίνονται μεταξύ τους, αλλά κρίνονται επί τη βάσει των γευστικών και ποιοτικών τους χαρακτηριστικών. Από τα προϊόντα που υποβάλλονται σε δοκιμασία, επιλέγεται περίπου το 60% και βραβεύεται με διακρίσεις ενός, δύο ή τριών αστέρων, ανάλογα με τα αποτελέσματα των ως άνω γευστικών δοκιμών.

Κατά την τελετή ανακοινώνονται οι διακρίσεις μόνον εκείνων των προϊόντων των οποίων οι παραγωγοί επιχειρήσεις εκπροσωπούνται στην τελετή απονομής των βραβείων. Από την χώρα μας βραβεύθηκαν το 2016 τα ακόλουθα 106 προϊόντα:

  • ILIADA Ελιές Καλαμάτας ΠΟΠ σε άλμη (3 αστέρια), εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ILIADA Καλαμάτας (2 αστέρια) από την εταιρεία AGROVIM S.A. (Καλαμάτα)
  • Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (1 αστέρι) από την εταιρεία Amphoreus Intertrade (Γαλάτσι)
  • Apollonia μαρμελάδα φράουλας, Apollonia ελαιόλαδο ΠΟΠ Κολυμβάρι από την εταιρεία Apollonia Farm (Χανιά, από 2 αστέρια)
  • Γραβιέρα Arcadia (2 αστέρια) από την εταιρεία Αρκαδία Γαλακτοκομικά (Ζευγολατιό Αρκαδίας)
  • Αύρα φυσικό μεταλλικό νερό (3 αστέρια) από την εταιρεία Coca-Cola Τρία Έψιλον (Μαρούσι)
  • Κρόκος Κοζάνης ΠΟΠ, Κρόκος Κοζάνης ΠΟΠ βιολογικής καλλιέργειας (από 2 αστέρια) από τον Συνεταιρισμό Κροκοπαραγωγών Κοζάνης (Κοζάνη)
  • Σαμαριά φυσικό επιτραπέζιο νερό (2 αστέρια) από την εταιρεία ETANAP S.A. (Χανιά)
  • Φέτα Βερμίου ΠΟΠ (3 αστέρια) από την εταιρεία Μπέλας Φ. & Υιός Α.Ε. (Κυψέλη Ημαθίας)
  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με grapefruit και περγαμόντο ACAIA (2 αστέρια) από την εταιρεία Hellenic Agricultural Enterprises (Λυκόβρυση Αττικής)
  • Σπανακόπιτα, Τυρόπιτα (από 2 αστέρια), Μεσογειακή πίτα, Πρασόπιτα (από 1 αστέρι), από την εταιρεία Hellenic Quality Foods (Μαγούλα Αττικής)
  • Τυρί Πανεράκι (2 αστέρια), Χωριάτικο Τυρί (1 αστέρι), από την εταιρεία Καραγιάννη, Αρναία Χαλκιδικής
  • Κασέρι ΠΟΠ (2 αστέρια), από την εταιρεία Τυροκομείο Καρακάνας (Βόλος)
  • Λαβράκι (3 αστέρια) από την εταιρεία Kefalonia Fisheries S.A. (Ληξούρι Κεφαλονιάς)
  • Αυθεντικό γιαούρτι 10% λιπαρά (3 αστέρια), Αυθεντική φέτα (2 αστέρια), από την εταιρεία Kolios S.A. Greek Dairy (Πολύκαστρο Κιλκίς)
  • Κρητικό μέλι Οικογένειας Σαβιολάκη (3 αστέρια), από την εταιρεία Cretan Honey Saviolakis Family (Magna Creta IKE, Κρήτη)
  • Θυμαρίσιο μέλι Melicatessen (3 αστέρια), από την εταιρεία Melicatessen (Κάλυμνος)
  • Μέλι Melira με κανέλα και βασιλικό πολτό (3 αστέρια), Μέλι Melira με ερείκη (2 αστέρια) από την εταιρεία MELIRA (Ασπρόπυργος Αττικής)
  • Aloe Love Iced Tea Passion Fruit (1 αστέρι), από την εταιρεία Modello Group (Αθήνα)
  • Nescafe Gold Blend Barista Style (2 αστέρια), από την εταιρεία Nestle Hellas S.A. (Μαρούσι)
  • Σαπφώ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (2 αστέρια), από την εταιρεία Παπαδέλης & ΣΙΑ Ο.Ε. (Μυτιλήνη)
  • Καραμελωμένα φουντούκια (3 αστέρια), από την εταιρεία Petrou Nuts (Αγιά Λάρισας)
  • Ready gourmet – Rabbit Burger (2 αστέρια), από την εταιρεία Φάρμα Τρομπέτας (Μέγαρα Αττικής)
  • Νερό Διώνη (2 αστέρια), από την εταιρεία Rainbow Waters (Αχαρνές Αττικής)
  • Παραδοσιακή ελληνική μεσογειακή πίτα, Παραδοσιακή ελληνική τυρόπιτα, Παραδοσιακή ελληνική σπανακοτυρόπιτα (από 2 αστέρια), από την εταιρεία Ροδούλα Α.Ε. (Αχαρνές Αττικής)
  • Grated Pepper Mix (3 αστέρια), Spices Mix for Souvlaki (1 αστέρι), από την εταιρεία Καμπριάνης Ηλίας (Ηράκλειο Κρήτης)
  • Φέτα Ηπείρου ΠΟΠ «ΚΑΡΑΛΗΣ», Κεφαλογραβιέρα Ηπείρου ΠΟΠ «ΚΑΡΑΛΗΣ» (από 2 αστέρια), από την εταιρεία ΚΑΡΑΛΗΣ Α.Ε. (Φιλοθέη Άρτας)
  • Θεόνη Φυσικό Μεταλλικό Νερό από την εταιρεία AHB Group S.A. (Μουζάκι Καρδίτσας, Crystal Award)
  • Corvina Meagre (3 αστέρια) από την εταιρεία Andromeda S.A. (Παιανία Αττικής)
  • Μίνι τριγωνάκια με μυζήθρα και φέτα, Στριφτή πίτα με 5 τυριά (από 2 αστέρια), Χειροφτιαχτή Πατητή πίτα με κοτόπουλο & 4 τυριά (1 αστέρι) από την εταιρεία Αραμπατζής Ελληνική Ζύμη Α.Ε. (Σίνδος)
  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Αγρελιά, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Κρητικοί Ελαιώνες» από την εταιρεία Cretan Olive Mill (Ηράκλειο Κρήτης, από 2 αστέρια)
  • Φέτα σε άλμη DELTA Βίγλα (Crystal Award), Γιαούρτι DELTA 0% με blueberry, Γιαούρτι DELTA πλήρες (από 3 αστέρια), Γιαούρτι DELTA 0% με φιστίκι, Γιαούρτι DELTA 0% με φράουλα, Γιαούρτι DELTA 0% με βανίλια (από 2 αστέρια), από την εταιρεία Vivartia – Δέλτα Τρόφιμα Α.Ε. (Αθήνα)
  • Κατσικίσιο τυρί, Στραγγιστό Ελληνικό Γιαούρτι 8% (από 3 αστέρια), Κεφαλογραβιέρα ΠΟΠ, Τυρί Ελαφρύ (από 2 αστέρια) από την εταιρεία ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε. (Ιωάννινα)
  • Kris Kris Tostimo Wheat, Kris Kris Tostimo Wholemeal (από 2 αστέρια), Kris Kris Tostimo Brioche (1 αστέρι) από την εταιρεία ELBISCO A.E. (Πικέρμι Αττικής)
  • Διβάνης κασέρι ΠΟΠ (1 αστέρι), από την εταιρεία Θεσσαλικό Τρικάλων Α.Ε. (Τρίκαλα)
  • Vattis Valsamiko (1 αστέρι), από την εταιρεία Vattis Vinegars-Lemons (Ασπρόπυργος Αττικής)
  • Κοτόπουλο νωπό ελευθέρας βοσκής (2 αστέρια), Ρολό κοτόπουλο (1 αστέρι), από την εταιρεία Α.Π.Σ.Ι. «Η Πίνδος» (Ροδοτόπι Ιωαννίνων)
  • Μπύρα ΒΙΟΣ5 (3 αστέρια). Μπύρα ΑΛΦΑ (2 αστέρια), από την εταιρεία Αθηναϊκή Ζυθοποιία Α.Ε. (Αιγάλεω)
  • Καπνιστό χοιρομέρι (2 αστέρια), από την εταιρεία Αλλαντοποιία Βόρειος Ελλάς (Δράμα)
  • Milkshake Stories Coffee (2 αστέρια), Marchoc Dark Rum (1 αστέρι), από την εταιρεία Γιαλούσης Ι. ΕΠΕ (Πάτρα)
  • Λαζάνι φαρδύ (2 αστέρια), στριφτάρια με λαχανικά (1 αστέρι), από την εταιρεία Γιανναράς Θεόδωρος – ΗΛΙΣ Ζυμαρικά (Θολό Ζαχάρως)
  • Sweet & Balance milk chocolate filled cappuccino, Sweet & Balance milk chocolate with almonds (από 3 αστέρια), Sweet & Balance bitter chocolate filled orange, Sweet &
  • Balance milk chocolate filled praline, Sweet & Balance milk chocolate filled strawberries (από 2 αστέρια), από την εταιρεία Γιώτης Α.Ε. (Περιστέρι)
  • Φυστικοβούτυρο (2 αστέρια), από την εταιρεία Ελληνικός Καρπός – Φυστίκι Αμμουδιάς (Σέρρες)
  • Kuzina Filo Meat Rollinis, Kuzina Filo Spinach Pie with spinach, endive, leak, mizithra & feta (από 2 αστέρια), Kuzina Filo Cheese Pie with feta cheese (1 αστέρι), από την εταιρεία Μπάρμπα Στάθης ΑΒΕΕ (ΒΙ.ΠΕ. Σίνδου)
  • Λαζάνι Δίκοκκου (2 αστέρια), από την εταιρεία Μωραΐτικα Παραδοσιακά Προϊόντα (Ναύπλιο)
  • Handmade Pastry with gruyere cheese (2 αστέρια), από την εταιρεία Οικογένεια Πορτοκαλίδη – KG Foods (ΒΙ.ΠΕ. Σίνδου)
  • Λεμονάδα ΕΨΑ (Crystal Award), Pink Lemonade ΕΨΑ (2 αστέρια) από την εταιρεία ΕΨΑ Α.Ε. (Βόλος)
  • Γεμιστά ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο (2 αστέρια), Αρακάς με κύμινο και άνηθο (1 αστέρι), από την εταιρεία Παλίρροια Α.Ε. (Πολιτικά Εύβοιας)
  • Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο “TELHINIA” από την εταιρεία Telhinia Π. Κόικας (Κιάτο Κορινθίας, 2 αστέρια)
  • ΔΥΟ-ΔΥΟ Μαστίχα και Μέντα, από την εταιρεία Kokkinakis Sugar Art (Χίος, 1 αστέρι)
  • Αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι από κατσικίσιο γάλα 4% λιπαρά, Αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι από πρόβειο γάλα 6% λιπαρά (από 3 αστέρια), αυθεντικό ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι 0% λιπαρά, αυθεντικό ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά, ΠΟΠ μανούρι (από 2 αστέρια), από την εταιρεία ΜΕΒΓΑΛ Α.Ε. (Κουφάλια Θεσσαλονίκης)
  • Ψητό στήθος πάπιας (3 αστέρια), Παραδοσιακό λουκάνικο Τζουμάγια (2 αστέρια), Χωριάτικα λουκάνικα Σαντορίνης σε βάζο (1 αστέρι), από την εταιρεία Αλλαντικά Παντέρη (Αχαρνές Αττικής)
  • Φυσικό μεταλλικό νερό “DIOS” (2 αστέρια) και φυσικό μεταλλικό νερό “SELI” (3 αστέρια) από την εταιρεία Σ. Μεντεκίδης Α.Ε. (Σπηλιά Κοζάνης)
  • Μηλένιες ελιές (2 αστέρια) από την εταιρεία Ελαιώνες Σακελλαρόπουλου (Σπάρτη)
  • Ελληνικός καφές Ουζούνογλου (2 αστέρια), από την εταιρεία Ουζούνογλου Γ. & Υιοί ΑΒΕΕ (Νέα Καλλικράτεια Χαλκιδικής)
  • Ελληνικό κατσικίσιο τυρί «ΔΕΛΦΟΙ» από την εταιρεία ΔΕΛΦΟΙ Α.Ε. (Μεταμόρφωση Αττικής)
  • Γραβιέρα Νάξου με φιλέτα μανιταριού τρούφας (2 αστέρια), από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου (Νάξος)
  • ELMA τσίχλα (Blister Mint) από την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου (Χίος, 2 αστέρια)
  • Παραδοσιακό Πυργιώτικο λουκάνικο από την εταιρεία Π. Μαλλιόπουλος (Πύργος Ηλείας, 2 αστέρια)
  • Φυσικό μεταλλικό νερό «Πηγές Κωστηλάτας» από την εταιρεία ΠΗΓΕΣ ΚΩΣΤΗΛΑΤΑΣ Α.Ε. (Θεοδώριανα Άρτας, 3 αστέρια)
  • Galaxy Balsamic Cream, with fig & pomegranate juice (2 αστέρια), Galaxy lemon sauce (1 αστέρι), από την εταιρεία Σ. Μαβίδου & Υιοί Ο.Ε.-Galaxy (Βασιλικά Θεσσαλονίκης)

Αναλυτικό κατάλογο των προϊόντων που βραβεύθηκαν από ολόκληρο τον κόσμο –καθώς και γενικότερες πληροφορίες- μπορούν οι ενδιαφερόμενοι να εντοπίσουν στην ιστοσελίδα του ITQI, εδώ.

Απονεμήθηκαν επίσης, ειδικά τιμητικά βραβεία σε προϊόντα τα οποία έχουν διακριθεί με τρία αστέρια επί τρία συνεχή έτη (Crystal Awards) προελεύσεως Λευκορωσίας, Βελγίου, Κροατίας, Ισημερινού, Γερμανίας, Ελλάδας (φυσικό μεταλλικό νερό Θεόνη από την AHB Group S.A., Φέτα σε άλμη Βίγλα από την Δέλτα Τρόφιμα Α.Ε. και Λεμονάδα από την ΕΨΑ Α.Ε.), Ιταλίας, Ιαπωνίας, Λιθουανίας, Παλαιστίνης, Πορτογαλίας, Ισπανίας, Σουηδίας, Τουρκίας, καθώς επίσης και ανώτατη διάκριση (Diamond Award) σε προϊόντα που έχουν βραβευθεί 7 φορές εντός δεκαετίας προελεύσεως Γερμανίας, Ιαπωνίας και Ισπανίας. Τιμώμενη χώρα της διοργάνωσης φέτος ήταν η Ισπανία.

... σχόλια | Κάνε click για να σχολιάσεις
Επιχειρώ - epixeiro.gr
Επιχειρώ - epixeiro.gr