ΕΒΕΠ: Νέες προτάσεις για τη λειτουργία της αγοράς μετά την άρση του πλαφόν στο περιθώριο κέρδους

Σε σχετική ανακοίνωση, ο πρόεδρος του ΕΒΕΠ, Βασίλης Κορκίδης, παρουσιάζει τρεις προτάσεις που απευθύνονται τόσο στην Πολιτεία όσο και στις επιχειρήσεις του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων, με σκοπό την ενίσχυση της εύρυθμης λειτουργίας της αγοράς, τη στήριξη της εγχώριας παραγωγής και την προστασία των καταναλωτών.

Οι τρεις προτάσεις

1. Η πρώτη πρόταση αφορά τη δημιουργία ειδικού φορολογικού πλαισίου που θα παρέχει κίνητρα σε επιχειρήσεις τροφίμων και αλυσίδες σούπερ μάρκετ για επενδύσεις στην ελληνική παραγωγή, μέσω σχηματισμού αφορολόγητου αποθεματικού επί μέρους των εταιρικών κερδών.
2. Η δεύτερη προβλέπει την αντικατάσταση των τριών υφιστάμενων συντελεστών ΦΠΑ από δύο σταθερούς συντελεστές, με βάση τον πραγματικό μέσο σταθμισμένο συντελεστή πωλήσεων των σούπερ μάρκετ, ο οποίος, σύμφωνα με το Επιμελητήριο, διαμορφώνεται περίπου στο 11% επί της καθαρής αξίας των προϊόντων.
3. Η τρίτη πρόταση απευθύνεται στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, καλώντας τες να συμμετάσχουν στις θερινές εκπτώσεις Ιουλίου – Αυγούστου, ως ένδειξη κοινωνικής υπευθυνότητας απέναντι στους καταναλωτές.

Αύξηση τζίρου και σημαντική συμβολή στα φορολογικά έσοδα

Το ΕΒΕΠ επισημαίνει ότι το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων αποτελεί βασικό πυλώνα της ελληνικής οικονομίας, καθώς η ζήτηση για βασικά αγαθά παραμένει ισχυρή ακόμη και σε περιόδους οικονομικής αβεβαιότητας.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Επιμελητηρίου, ο κύκλος εργασιών των αλυσίδων σούπερ μάρκετ ανήλθε το 2025 στα 16,24 δισ. ευρώ, αυξημένος κατά 7,1% σε σύγκριση με το 2024. Για το πρώτο εξάμηνο του 2026 εκτιμάται ότι ο τζίρος διαμορφώθηκε μεταξύ 8,7 και 8,9 δισ. ευρώ, καταγράφοντας ετήσια αύξηση 7% έως 8%.

Παράλληλα, το ΕΒΕΠ υπογραμμίζει τη σημαντική συμβολή του κλάδου στα δημόσια έσοδα, σημειώνοντας ότι οι εισπράξεις ΦΠΑ από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ εκτιμώνται σε 1,80-1,90 δισ. ευρώ για το 2025, ενώ για το πρώτο εξάμηνο του 2026 υπολογίζονται σε περίπου 1,02 δισ. ευρώ. Όπως αναφέρει, σχεδόν το 25% των συνολικών εσόδων ΦΠΑ από την ιδιωτική κατανάλωση προέρχεται από τις αγορές τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης.

Τέλος, το Επιμελητήριο σημειώνει ότι, παρά τις πληθωριστικές πιέσεις των τελευταίων ετών, οι καταναλωτές δεν περιόρισαν τις αγορές βασικών αγαθών, αλλά προσαρμόστηκαν επιλέγοντας συχνότερα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και αξιοποιώντας τις προσφορές των καταστημάτων.