Η Ελένη Μελέκου, είναι συνεργάτης στη Δικηγορική Εταιρεία Pardalis & Nohavicka, LLP στη Νέα Υόρκη. Ασχολείται με εμπορικές διαφορές, εταιρικές συναλλαγές και το δίκαιο πνευματικής ιδιοκτησίας. Η Ελένη αποφοίτησε από τη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών και έχει λάβει μεταπτυχιακούς τίτλους σπουδών (LL.M.) από το Queen Mary University of London και το New York University School of Law. H Ελένη είναι δικηγόρος στην Ελλάδα και τη Νέα Υόρκη και συνεργάζεται με τον Μη Κερδοσκοπικό Οργανισμό GreekTech.