Η Έλενα Σμπώκου σπούδασε Ιστορία της Τέχνης και Design σε Αθήνα και Λονδίνο και ασχολήθηκε εκτενώς με το Art Consulting και τις αντίκες 20ου αιώνα. Η αγάπη της για το καλό φαγητό και η περιέργεια της για νέες γεύσεις, την οδήγησε στο να δημιουργήσει μια δική της σελίδα με συνταγές που δοκιμάζει η ίδια καθώς επίσης και με τις εμπειρίες της σε εστιατόρια της Ελλάδας και όχι μόνο. Αυτόν τον καιρό συνεργάζεται με το e-table.gr, την μεγαλύτερη υπηρεσία ηλεκτρονικών κρατήσεων σε εστιατόρια στην Ελλάδα, αναλαμβάνοντας παρουσιάσεις εστιατορίων αλλά και την συνολική επιμέλεια του blog του.