Ο Παναγιώτης Κρυσταλλίδης διδάσκει μαθηματικά, στατιστική, οικονομετρία, χρηματοοικονομικά  και ποσοτικές μεθόδους σε φοιτητές οικονομικών σχολών, εδώ και 15 χρόνια.

Είναι ιδρυτής του Φοιτητικού Διδασκαλείου, μιας εκπαιδευτικής πρωτοβουλίας που υποστηρίζει φοιτητές στην κατανόηση των μαθηματικών εργαλείων της οικονομικής επιστήμης. 

Συνδημιουργός του TeacherAI, της πρώτης ΑΙ εφαρμογής Ψηφιακού Καθηγητή για μαθητές δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης.